11月25日，業(yè)界公認的中國茶業(yè)“風向標”之一——2021年中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會在廣州廣交會展館開幕。
本屆展會規(guī)模達70000平方米，吸引了有來自全國20多個省(市、自治區(qū))產(chǎn)茶區(qū)上千家優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)參展。本屆廣州茶博會有尼泊爾組團、老撾組團、越南組團、斯里蘭卡組團、中國臺灣地區(qū)組團、福建安溪組團、江西景德鎮(zhèn)組團等13個中外參展團。展會現(xiàn)場設(shè)中華品牌館、經(jīng)典普洱館、國際名茶館、茶具文化館等7個展館。
觀眾在廣州茶博會現(xiàn)場品茶
本屆廣州茶博會還設(shè)有“嶺南書香空間”，廣東本土作家邱少梅分享《灣區(qū)古港》清代廣州港的茶葉貿(mào)易故事；《不辜負為你沏茶的人》悟澹的茶·禪·人生分享會，上演茶香與書香的盛會等。據(jù)悉，展會將舉行30多場無界茶會，以茶會友，品茗交流。期間，還將舉行“百茶臺杯”全民喝茶擂臺賽，促進茶文化的傳播、普及。
作為茶博會的重點活動，“媒眼看國茶”論壇于當天在廣州茶博會現(xiàn)場舉行，本屆論壇的主題是“科技引領(lǐng)好風起航”。圍繞這一主題，多位專家學者分享了自己的觀點。
“媒眼看國茶”論壇現(xiàn)場
歐洲科學院外籍院士、華南理工大學計算機科學與工程學院院長陳俊龍通過視頻的形式分享了人工智能如何引領(lǐng)茶業(yè)發(fā)展的觀點，從茶的生產(chǎn)、制造和銷售三個方面去探討科技對茶業(yè)的賦能，人工智能將為茶業(yè)自動化生產(chǎn)、行業(yè)營銷優(yōu)化等方面貢獻力量。
廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會會長、研究員陳棟則從行業(yè)宏觀出發(fā)，認為科技不僅有利于重構(gòu)中國茶業(yè)品牌價值，更是對茶業(yè)生產(chǎn)消費模式的創(chuàng)新起著推動作用。而科技也將對茶業(yè)品牌打造、市場營銷、經(jīng)營方式和服務(wù)模式的創(chuàng)新起著不可或缺的作用。
2021年中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會現(xiàn)場
中山大學中文系教授、博士生導師，廣東省作家協(xié)會副主席謝有順從文化視野角度談?wù)搶Σ璧恼J識，他提出茶文化源于國人對山水的信仰和對生活方式的信仰，承載了對美好故事的想象和寄托。而科技在賦予茶新的價值的同時，也讓茶更接近原本的生活形態(tài)。
《中國科學報》廣東記者站站長朱漢斌作為媒體人，則從與家鄉(xiāng)名茶的緣分和親身報道經(jīng)歷出發(fā)，分享了科技對茶業(yè)發(fā)展影響的感悟，認為只有在科技引領(lǐng)下才能讓茶業(yè)走向更持續(xù)健康發(fā)展的方向。
本屆論壇上，28個中國茶葉地理標志正式獲得歐盟保護、《關(guān)于促進茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導意見》正式發(fā)布、廣州茶博會被納入廣州“十四五”規(guī)劃中重點培育的專業(yè)展會之一等年度茶行業(yè)十大事典重磅發(fā)布。
（許建梅攝）
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